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ヒマでも食べる

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2006年 09月 24日

鯵の唐揚

今日も引き続き、冷凍庫から“鯵の生姜醤油漬け”を救出した(笑)
解凍するまで中身がわかないから、どう調理するかも決まらない。
シャリシャリ状態になって、やっと「あ~~~鯵だぁ」って・・・。
粉をつけて唐揚にして、たっぷりの大根おろしと、またまた登場のマナオ汁をかけた。
鯵の唐揚_e0075693_17204424.jpg

鯵の唐揚_e0075693_23294063.jpgも一緒に冷凍してあったから、骨だけ二度揚げしてカリカリにした。

この骨が好きだから、スーパーでおろしてあるのは買わない。
自分で三枚におろすからこそのご馳走だと思ってる(笑)
私って、安いなぁ~( ̄▽ ̄)”\(^-^ )

by hiro428 | 2006-09-24 17:25 | 食べる(作)


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