ヒマでも食べる

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2007年 12月 10日

ホタテが隠し味!?の小籠包

小籠包ばっかり食べて来た気がしてたんだけど、たった4件だけだったんだなぁ~。
その4件の中で、ここはわざわざ行かなくてもいいかなぁ~って思ったのは「小上海」ってお店。
駅からかなり離れてるから、ここは外せない!ってくらいの衝撃がないとねぇ~。
お客さんはけっこう入ってたし、可もなく不可もなくって味だったから、近くに行く用事でもあればって感じ。
でも、ここって何かの用事ができる場所でもないんだよね(笑)
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ホタテが隠し味で入っている“干貝湯包”って名前の小籠包を注文。
注文してからノン智がトイレに行ったんだけど、行ってる間に料理が運ばれて来るという早さ。
トイレから戻ってきたノン智が一番驚いてたと思う(@_@)
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上海風で貝のスープがたっぷり入った小籠包ってことだけど、貝ねぇ・・・貝かぁ・・・。
貝のスープのイメージが違うのかもしれないけど、そんなに貝っぽくなかったかな。
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もう1品は、“油豆腐細麺”という、春雨、揚げ豆腐、湯葉、ザーサイなどが入ったスープ。
台湾の湯葉って、日本のと違って薄~い豆腐って感じ。
日本の湯葉ほど薄くも繊細でもなく、なんて言うか・・・すごく主張してる(笑)
このスープ、家でも乾燥湯葉を使って真似してみようって思った。
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台湾の無印良品って感じの「生活工場 Working House」にクリスマス雑貨が売ってた。
写真を見返してみると、あ~買って来ればよかったなぁ~って思う。
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かさばるし、壊れてもイヤだから値段すら見なかったけど、ん~~~かわいいよねぇ~。
今回は往復とも電車だったから、荷物をなるべく少なくって思ったけど、担いででも頑張ればよかったかな???
あ・・・ダメだ、肩は触れるだけでも痛かったんだ(T△T)
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ここでは、以前、Woops!!のkayoさんに教えてもらった芳香剤を楽しむために2種類のアロマオイルを買ってきた。
今までは、うちにあったバラのオイルで作ってたんだけど、日本ではアロマオイルって高いんだよねぇ~。
バラのがなくなったとき用にって思ったけど、早く使ってみたいぃ~~~!!
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by hiro428 | 2007-12-10 16:39 | 台湾


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