2008年 01月 11日
サンクスギビングのときに台湾に行ってたから、せっかくのターキーを逃してしまった。 丸ごと1羽なんて、日本の家庭ではなかなか見ることが出来ないからねぇ~、ものすごく残念がってたら、Yさんがお正月に焼いてくれると言うではないか! 元旦早々、両親、ピーチャイ&ピーサオを車に乗せ、Yさん宅まで家族揃って出かけた。 普段と違って車も空いてるから、15分かかるかどうかってくらいで到着。 玄関ですでにいい香りが~~~( ̄¬ ̄) そして、食べた結果、やっぱりどっちも好きだぁ~~~。 グレイビーソースにクランベリーソース、あ~~~最高!! 私がかなりのラム好きと知っているYさん(笑)、ちゃ~んとラムも用意しといてくれた。 ラムもガツガツ食べちゃったし、1食でこんなに“肉”を食べることって、アメリカに行ってる時くらいだから、正月からアメリカ気分になっちゃったよ。 ちなみに、この↓ラムの半分は私が食べました(爆) それから、水に入れると600%になるというものだった。 600%って・・・この状態で100%なんだから、6倍か???←あったま悪ぅ~~~<(><)> 残ったターキー、マッシュポテト、スタッフィング、デザートのタルトまでお持ち帰り(笑) クランベリーを入れて焼いたパンでサンドイッチにして食べたら美味しかった!! Yさん、またお願いしまぁ~~~す!! 家を探しに来たときに会って以来だから、YさんやHちゃんとはけっこう会ってるけど、Sさんと会うのは半年ぶりだった。 日本に来て、さらに日本語がペラペラになってた(@_@) そして、娘のHちゃんもYさん達の前では英語しか話さないみたいだけど、うちの両親とピーサオには日本語しか通じないと判断したのか!?かわいい日本語を話していた。 今まで言ってることは理解してるんだなとは思ってたけど、ちゃんと話せるんじゃぁ~~~ん。 バイリンガルになる日も近そうだね。 「なます」をどうするか悩んだ挙句、鯵をから揚げにして南蛮漬けにした。 なますに唐辛子を加えて、その中に揚げたての鯵をジュゥ~~~。 翌日まで冷蔵庫に入れといたら、味がしみて美味しかった。 来年・・・じゃなくて、今年の年末は、もう少し考えて作ろう。 去年もそう思って、ずいぶんと種類を減らしたんだけど、作る量を少なくしなきゃいけなかったんだなぁ~(ー’`ー;)
by hiro428
| 2008-01-11 17:27
| 食べる(外)
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