2008年 01月 23日
日曜日の夜から月曜日にかけて雪になるって予報が大きく外れて、なんとなくガッカリしてた。 普通は月曜日の朝から雪だったほうがガッカリだよね(笑) で、今朝は早くから何度も何度もカーテンを開けて「降ってるかな?」ってチェック!! 隣の家の屋根にも、寝室の天窓にも、8時前くらいにはかなり積もってた。 ![]() バタバタと家中を走り回ってたら、「雪だからバカが走り回ってるよ」って父に言われた(`ヘ´#) そして、メッセンジャーで会話してたSじいには「ヒロはよろこび家かけまわり♪」と・・・。 犬みたいだとよく言われるけど、当たってるだけに悔しいぜぇ!ちきしょう!! ![]() すぐに軒下に移動したけど、ちょっとかわいそうだったな。 番犬ジョン(←勝手に命名)も遠い目をしてた(笑) ![]() “白子のバター焼き”がどうしても食べたくて、でも1人だし・・・ってほんの少しだけ悩んだ。 1人だからって食べちゃいけないってことはないよなぁ~って自分で納得(爆) 軽く下茹でしてから、粉をつけてバターで焼く。 塩コショウしたら、バルサミコ酢をジュワァ~~~と入れる。 バルサミコ酢の甘みと白子のサクットロッが美味しいんだよねぇ~~~!! 白子を取り出してからバルサミコ酢を入れれば良かったんだけど、そこでまた手抜きしちゃったのがいけなかった。 なんだか見た目が悪すぎる、自分で食べるだけだけどさぁ~。 それから、ヨーコさんレシピの“明太ポテトのチーズ焼き”も作ってみた。 居酒屋メニューで「間違いない!!」って感じ、美味しかったぁ~! ![]() 本当に簡単なんだけど(失礼!?)、すごく美味しくて両親の反応も上々。 エビと銀杏を入れたけど、茶碗蒸しより簡単だし、下ごしらえといえば、まぁ、食べやすく切ったエビに塩と酒をふっといて、水気を取って片栗粉をつけておくくらい。 絹ごし豆腐を手で崩したら、砂糖と醤油を加えて、茶碗蒸しの容器に半分だけ入れる。 エビと冷凍保存しといた銀杏を入れて、残りの豆腐を入れたらラップをしてレンジへ。 片栗粉で麺つゆにトロミをつけて、それを上からかけるだけ。 最後にワサビを乗せて出来上がり!! 豆腐は水切りしないでもいいってことだけど、水切りしてからのほうがレンジにかけた後の水が出なくて良かった。 いやぁ~~~、これは絶対にオススメ!! ![]() 想像してたのよりもスッキリした辛口で飲みやすかった。 4人で720mlなんて、あっという間になくなっちゃったけどね(笑) 私を小豆地獄から救ってくれた!?胡桃のお菓子は、ピーサオが「お義母さんに」って買ったんだけど、母より私のほうが食べちゃってるかも・・・。 ここのお店の人が「どこの国からですか?」って聞いてきて、ピーサオが「タイです」と答えると、「私は行ったことないけど、息子が去年タイに行って、美人ばっかりだったって言ってましたよぉ~」と・・・。 「商売上手じゃのぉ~」とか思った私の心は荒んでますか!?( ゜┌・・ ゜) ![]() 我が家では定番中の定番となってる「Tea Tsu」の“抹茶シフォンケーキ”。 飲んで、食って、最後にケーキだよ( ̄▽ ̄)ノ_彡☆ ![]() ここまできたら、もう開き直るしかないよな( ̄(エ) ̄)y-°°°
by hiro428
| 2008-01-23 11:43
| 食べる(作)
|
アバウト
カレンダー
カテゴリ
全体 タイ 台湾 アメリカ/AZ アメリカ/CA アメリカ/CO アメリカ/LA アメリカ/ME アメリカ/MO アメリカ/MN アメリカ/NC アメリカ/NM アメリカ/NY アメリカ/TN アメリカ/UT アメリカ/WA アメリカ/WY カナダ '14 スペイン '12 ペルー '11 ベトナム・カンボジア '11 イタリア '11 ブルガリア・ルーマニア '10 マレーシア '09 中欧5カ国 '09 エジプト '08 イタリア '08 スペイン・オーストリア '07 イギリス '06 ニュージーランド '06 ドイツ・スイス・フランス 日本国内 食べる(作) 食べる(外) 食べる(買&貰) 飲む バンコク特派員情報!? 桜・さくら・SAKURA 未分類 COSTCO 以前の記事
2015年 08月 2015年 05月 2015年 03月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 03月 2013年 12月 2013年 10月 more... 検索
フォロー中のブログ
すぴりっとる~む +photo なっちゃんのダイニング boca@... My Lovely Da... mookie家 インディアンとウチナーンチュ まめじかん。 *ヨーコさん家の台所* my housmile American Blu... スモモらいふ まんぷく日和 si-chansの徒然雑記 *Simple & De... ぽんこパン エリオットゆかりの美味し... 食べ歩き 国内・アジア編 散る桜もまたさくら 世界のおいしいパン! ほっこリ日記 大地を撫でる風のように ashmama の 多国籍食堂 おうち♪ごはん チャノマ。 降っても、晴れても 【愛と怒涛のけいこ飯】 ... おうち大好き Woops!! vol.2 Cozy Table エキサイト以外のブログ
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||